chaine de recettes...
Allez ! Je n'ai plus le choix, comme plusieurs croipinettes m'ont demandé de suivre la chaine de recettes je m'y colle !!! Au départ, j'avais prévu de vous donner la recette des rapées mais comme Joëlle m'a devancée, il a fallu que je trouve autre chose... j'ai piétiné jusqu'à cet après midi entre croipinettes d'hier au cours de laquelle Joëlle (mais oui elle même) m'a donné une super idée :
la salade de barabans !!!
Prenez des barabans que vous aurez cueillis dans un pré , lavez les soigneusement, equeutez les...
Préparez une sauce vinaigrette à votre goût dans un grand saladier
faites cuire des oeufs durs
faites revenir des lardons fûmés à la poële
préparez des petits croûtons bien croquants et dorés !
Mettez les barabans dans votre saladier ajoutez les oeufs durs puis les lardons et les croûtons encore chauds
(vous pouvez remplacer les lardons par des magrets de canard fûmés)
dégustez, c'est délicieux !!!
Ah zut !!! vous ne savez peut être pas ce que sont les barabans ?????
Allez, une petite surprise à celle qui trouve !!!
ben oui quoi !!! je n'aime pas rester sans rien faire !!!!
